Platoul boierului
Recomandarea caseiPastramă de berbecuț, mititei, cotlet haiducesc, cârnați de porc afumați, piept de pui, cartofi prăjiți, murături țărănești.
350 lei
1500 g / 4 pers.
Descoperă preparatele noastre alese, gătite cu grijă și inspirate din gustul autentic românesc.
Preparatele casei pe care le iubesc cel mai mult oaspeții Hanului.
Pastramă de berbecuț, mititei, cotlet haiducesc, cârnați de porc afumați, piept de pui, cartofi prăjiți, murături țărănești.
350 lei
1500 g / 4 pers.
Burtă vită, os de vită, morcov, ceapă, țelină, păstârnac, gogoșari, usturoi, smântână, sare, piper.
23 lei
400 g
8 lei
buc.
Sărmăluțe din carne de porc în foi de varză murată, mămăliguță, ardei iute, smântână.
44 lei
450 g
Făină, brânză de vaci, ou, zahăr, lapte, dulceață de afine, smântână.
34 lei
350 g
Ciolan de porc cu os, fasole iahnie sau varză călită, foi de dafin, usturoi.
89 lei
900 g / 2 pers.
Dimineți cu gust de han: ouă, brânzeturi, bacon și cașcaval pregătite simplu și sățios.
Ouă, kaizer, telemea, ceapă, ardei, parmezan ras, roșie.
29 lei
260 g
Ouă, bacon, cașcaval, ardei, roșie.
26 lei
250 g
Două ouă ochi, bacon, telemea, ardei, roșie.
26 lei
250 g
Cașcaval pane, roșie.
29 lei
200 g
Platouri reci, brânzeturi și mezeluri tradiționale pentru începuturi de masă generoase.
Cotlet porc afumat, mușchiuleț porc afumat, salam de vară, salam uscat, slănină afumată, brânză de burduf, telemea, ceapă roșie, roșii, castraveți.
120 lei
700 g / 2 pers.
Cotlet porc afumat, cașcaval afumat, slănină afumată, jumări, șorici, ceapă roșie.
70 lei
350 g
Ghiudem de cerb, salam de cerb, ghiudem de mistreț, salam de mistreț, cașcaval afumat, brânză de burduf, ceapă roșie, castravete.
150 lei
700 g / 2 pers.
Cașcaval afumat, telemea, brânză de burduf, Emmentaler, Cheddar, roșii cherry, struguri, miez de nucă.
70 lei
550 g / 2 pers.
Salate bogate, proaspete și bine așezate, de la clasic grecesc la mușchiuleț de vită.
Bacon, telemea, ou fiert, salată verde, roșii, castraveți, ceapă, măsline.
38 lei
450 g
Roșii, castraveți, ardei, ceapă, brânză feta, măsline, oregano.
37 lei
400 g
Piept de pui, salată verde, roșii, castraveți, crutoane, parmezan, dressing.
41 lei
400 g
Mușchiuleț de vită, mix de salată verde, roșii cherry, parmezan.
49 lei
350 g
Mix de salată verde, ton, ceapă roșie, măsline, boabe de porumb, roșii cherry, lămâie.
40 lei
300 g
Mix de salată verde, creveți, roșii cherry, porumb, lămâie.
55 lei
200 g
Mozzarella, roșii, oregano, busuioc, ulei de măsline, oțet balsamic.
31 lei
250 g
Ciorbe românești cu borș, leuștean, smântână și gustul cald al unei mese de han.
Burtă vită, os de vită, morcov, ceapă, țelină, păstârnac, gogoșari, usturoi, smântână, sare, piper.
23 lei
400 g
Carne de porc, orez, ouă, ceapă, morcov, țelină, păstârnac, roșii, cimbru, sare, piper, leuștean.
22 lei
400 g
Carne de curcan - pulpă și piept, ceapă, morcov, țelină, ardei, sare, piper, leuștean, borș.
23 lei
400 g
Carne de vită, os de vită, morcov, ceapă, țelină, păstârnac, roșii, ardei, fasole verde, cartofi, sare, piper.
23 lei
400 g
Fasole boabe, carne porc afumată, ceapă, morcov, ardei, roșii, tarhon, sare.
22 lei
400 g
Carne de oaie, ceapă, morcov, țelină, păstârnac, cartofi, ardei, sare, piper, verdeață, borș.
23 lei
400 g
Bucate românești așezate: sărmăluțe, tochitură, ciolan, bulz și mămăliguță.
Carne de porc afumată, cârnați de porc afumați, mămăliguță, murături țărănești.
49 lei
500 g
Carne de porc prăjită - pulpă și fleică, varză călită, mămăliguță.
49 lei
530 g
Pulpă de porc, cârnați de porc, mămăliguță, ou, telemea de vacă, sos de roșii.
54 lei
600 g
Sărmăluțe din carne de porc în foi de varză murată, mămăliguță, ardei iute, smântână.
44 lei
450 g
Carne de pasăre, usturoi, ceapă, suc de roșii, mămăliguță.
42 lei
500 g
Carne de pasăre, usturoi, mămăliguță.
41 lei
500 g
Ciolan de porc cu os, fasole iahnie sau varză călită, foi de dafin, usturoi.
89 lei
900 g / 2 pers.
Ciolan de porc fără os, fasole iahnie sau varză călită, foi de dafin, usturoi.
48 lei
350 g
Brânză de burduf, mămăliguță.
45 lei
400 g
Mămăliguță, telemea mixtă, smântână.
32 lei
400 g
19 lei
300 g
19 lei
300 g
Preparate consistente din porc, de la șnițel și coaste până la obrajori fragezi și tomahawk.
Șnițel de porc pane din cotlet de porc.
32 lei
200 g
Obrăjori de porc, piure de cartofi, sos brun.
69 lei
500 g
Coaste de porc, cartofi aromați, sos barbeque, rozmarin, sare, piper.
68 lei
500 g
Cotlet de porc cu os tomahawk, cartofi aromați cu ierburi și unt.
69 lei
500 g
Platouri mari, boierești, pentru mese întinse și poftă de împărțit.
Pastramă de berbecuț, mititei, cotlet haiducesc, cârnați de porc afumați, piept de pui, cartofi prăjiți, murături țărănești.
350 lei
1500 g / 4 pers.
Mațe de porc, măduvioare, pizdulice, momițe, mămăliguță, murături țărănești.
140 lei
700 g / 2 pers.
Pastramă de berbecuț, mititei, cotlet berbecuț, cârnați oaie, mămăliguță, cartofi prăjiți, murături țărănești.
180 lei
700 g / 2 pers.
Mititei, ceafă porc, cârnați porc, fleică porc, pulpă pui, cartofi prăjiți, murături țărănești.
120 lei
700 g / 2 pers.
Carne la gârniță și cârnați porc, șunculiță, brânză burduf, mămăliguță, ceapă roșie, murături țărănești.
160 lei
900 g / 2 pers.
Carne de mistreț afumată, mămăliguță, murături țărănești.
74 lei
500 g
Vită în sosuri calde, la tigaie, în burger rustic sau în combinații cu trufe și legume.
Pulpă de vită, cartofi, ceapă, morcov, ardei roșu, sos de roșii, chimen, boia de ardei.
59 lei
500 g
Mușchi de vită, sos brun, piure de cartofi cu trufe, cimbru, unt, vin alb.
99 lei
420 g
Mușchi de vită, sos brun, vinete, dovlecei, ardei, roșii cherry, unt, vin alb.
97 lei
350 g
Carne de vită, dovlecei, vinete, ardei, ciuperci, ceapă, usturoi, lipie cipriotă, sos de soia, chilli.
65 lei
450 g
Carne de vită, chiflă, Cheddar, salată crispy, roșie, castraveciori murați, ceapă, cartofi prăjiți, maioneză, sos BBQ.
55 lei
510 g
Antricot de vită, ciuperci, vin alb, ierburi italiene, unt.
95 lei
550 g
Pui, curcan, rață și cocoșel de pădure, pregătite pentru mese ușoare sau consistente.
Piept de pui, ou, făină, cartofi prăjiți, sare, piper.
32 lei
250 g
Piept de pui, ou, făină, cartofi prăjiți, sos de maioneză cu usturoi.
39 lei
350 g
Aripioare de pui picante, cartofi prăjiți, sos de maioneză cu usturoi.
36 lei
350 g
Cocoșel de pădure, cartofi, rozmarin, unt.
79 lei
700 g
Carne de curcan, ierburi italiene, cartofi, unt, rozmarin, mix de salată verde.
49 lei
400 g
Medalion curcan, dovlecel, vânătă, ciuperci, ardei, ceapă, sos de soia, sos chilli.
45 lei
350 g
Carne de pasăre - piept și pulpă, dovlecel, vânătă, ciuperci, ardei, ceapă, sos de soia, sos chilli, sare, piper.
37 lei
350 g
29 lei
300 g
49 lei
430 g
Pește la plită, prăjit sau în saramură, plus creveți și calamari pentru gusturi de mare.
Păstrăv, mămăliguță, mujdei.
48 lei
400 g
Somon, mix de salată verde, roșii, castraveți, dressing, lămâie.
85 lei
400 g
Crap, legume, mămăliguță.
55 lei
500 g
Crap, mămăliguță, mujdei.
50 lei
420 g
Preparat sezonier. Scrumbie, legume, sare, piper.
64 lei
400 g
File de ton, semințe de susan, legume sote, lămâie.
72 lei
370 g
Doradă, legume, sare, piper, lămâie.
79 lei
400 g
Inele de calamar, ou, făină, cartofi prăjiți, sos, lămâie.
39 lei
350 g
Creveți, unt, vin alb, usturoi, pătrunjel, lămâie, lipie cipriotă.
59 lei
250 g
Paste simple și gustoase, cu pui, ciuperci, sos de roșii sau creveți.
Penne, piept de pui, ciuperci, smântână lichidă, usturoi, piper alb, parmezan.
38 lei
350 g
Penne, sos de roșii, parmezan, oregano, busuioc, sare, piper.
34 lei
250 g
Penne, bacon, ciuperci, usturoi, sos de roșii, oregano, pătrunjel, parmezan.
38 lei
350 g
Spaghete, creveți, usturoi, vin alb, unt, roșii cherry, pătrunjel.
55 lei
250 g
Garnituri calde pentru orice masă: cartofi, piure, legume și orez.
18 lei
150 g
13 lei
150 g
29 lei
300 g
15 lei
200 g
14 lei
200 g
25 lei
220 g
24 lei
220 g
24 lei
220 g
Carne pe grill, mici, cârnați, pastramă și cotlete pentru poftă de jar.
8 lei
buc.
14 lei
100 g
14 lei
100 g
42 lei
300 g
30 lei
250 g
33 lei
250 g
37 lei
250 g
37 lei
300 g
32 lei
250 g
64 lei
350 g
32 lei
250 g
34 lei
250 g
61 lei
250 g
39 lei
250 g
65 lei
300 g
35 lei
250 g
Salate de lângă masă, murături, pâine, brânzeturi și sosuri extra.
14 lei
150 g
14 lei
100 g
19 lei
150 g
Roșii, castraveți, ardei, ceapă.
18 lei
200 g
17 lei
150 g
18 lei
200 g
18 lei
150 g
18 lei
200 g
9 lei
100 g
8 lei
200 g
3 lei
70 g
8 lei
buc.
7 lei
100 g
6 lei
50 g
8 lei
30 g
2 lei
buc.
8 lei
150 g
4 lei
50 g
5 lei
30 g
6 lei
30 g
8 lei
20 g
5 lei
20 g
3 lei
Deserturi calde și reci pentru final de masă: papanași, clătite, lava cake și înghețată.
Făină, brânză de vaci, ou, zahăr, lapte, dulceață de afine, smântână.
34 lei
350 g
Făină, ou, lapte, cacao, ciocolată, zahăr, înghețată.
34 lei
150 g
Făină, ou, zahăr, lapte, dulceață sau ciocolată.
20 lei
230 g
Făină, ou, zahăr, lapte, brânză dulce, smântână, stafide.
26 lei
250 g
31 lei
170 g
Vinuri românești și italiene, prosecco, spumante și vin la carafă pentru mese tihnite la han.
130 lei
750 ml
130 lei
750 ml
69 lei
750 ml
69 lei
750 ml
74 lei
750 ml
69 lei
750 ml
69 lei
750 ml
69 lei
750 ml
69 lei
750 ml
69 lei
750 ml
89 lei
750 ml
89 lei
750 ml
89 lei
750 ml
89 lei
750 ml
89 lei
750 ml
95 lei
750 ml
95 lei
750 ml
110 lei
750 ml
94 lei
750 ml
94 lei
750 ml
140 lei
750 ml
140 lei
750 ml
140 lei
750 ml
69 lei
750 ml
69 lei
750 ml
69 lei
750 ml
110 lei
750 ml
110 lei
750 ml
110 lei
750 ml
110 lei
750 ml
59 lei
750 ml
59 lei
750 ml
79 lei
750 ml
79 lei
750 ml
79 lei
750 ml
79 lei
750 ml
79 lei
750 ml
79 lei
750 ml
99 lei
750 ml
99 lei
750 ml
99 lei
750 ml
74 lei
750 ml
74 lei
750 ml
85 lei
750 ml
85 lei
750 ml
120 lei
750 ml
95 lei
750 ml
120 lei
750 ml
69 lei
750 ml
69 lei
750 ml
69 lei
750 ml
65 lei
750 ml
65 lei
750 ml
65 lei
750 ml
65 lei
750 ml
65 lei
750 ml
65 lei
750 ml
25 lei / 45 lei
500 ml / 1000 ml
25 lei / 45 lei
500 ml / 1000 ml
25 lei / 45 lei
500 ml / 1000 ml
Whiskey, cognac, vodka, rom, gin, lichioruri și cocktailuri cu sau fără alcool.
40% alc.
15 lei
50 ml
40% alc.
15 lei
50 ml
40% alc.
16 lei
50 ml
40% alc.
18 lei
50 ml
40% alc.
25 lei
50 ml
40% alc.
25 lei
50 ml
40% alc.
29 lei
50 ml
40% alc.
29 lei
50 ml
40% alc.
15 lei
50 ml
40% alc.
15 lei
50 ml
40% alc.
15 lei
50 ml
40% alc.
16 lei
50 ml
40% alc.
18 lei
50 ml
40% alc.
40 lei
50 ml
40% alc.
12 lei
50 ml
40% alc.
14 lei
50 ml
40% alc.
13 lei
50 ml
40% alc.
15 lei
50 ml
40% alc.
29 lei
50 ml
40% alc.
29 lei
50 ml
40% alc.
25 lei
50 ml
40% alc.
10 lei
50 ml
40% alc.
10 lei
50 ml
40% alc.
24 lei
50 ml
40% alc.
10 lei
50 ml
40% alc.
10 lei
50 ml
17% alc.
15 lei
50 ml
15% alc.
13 lei
50 ml
35% alc.
16 lei
50 ml
35% alc.
15 lei
30 ml
25% alc.
15 lei
50 ml
11% alc.
15 lei
50 ml
15.5% alc.
16 lei
50 ml
28% alc.
16 lei
50 ml
30% alc.
12 lei
50 ml
30% alc.
12 lei
50 ml
40% alc.
13 lei
50 ml
50% alc.
16 lei
50 ml
Vodka, suc de merișoare, lime.
23 lei
250 ml
Rom, Pepsi, lime.
23 lei
250 ml
Vodka, suc de portocale.
22 lei
250 ml
Gin, apă tonică, lămâie.
22 lei
250 ml
Gin rose, apă tonică, grepfrut.
22 lei
250 ml
Tequila, suc de portocale, grenadine.
22 lei
250 ml
Campari, suc de portocale.
22 lei
250 ml
Campari, apă tonică.
22 lei
250 ml
Prosecco, sirop de soc, mentă, lime, apă minerală.
26 lei
250 ml
Aperol, prosecco, apă minerală, portocală.
26 lei
250 ml
Rom, amaretto, suc de ananas, lime, grenadine, rom negru.
26 lei
200 ml
Rom alb, piure de mango, mentă, lime.
27 lei
250 ml
Vodka, suc de merișoare, suc de lime, triple sec.
24 lei
180 ml
Suc de ananas, sirop de cocos, frișcă.
20 lei
250 ml
Suc de merișoare, sirop de soc, lime, apă minerală.
20 lei
250 ml
Suc de portocale, suc de merișoare, suc de ananas, sirop de mango.
20 lei
250 ml
Suc de merișoare, lime, grenadine.
20 lei
250 ml
Suc de ananas, sirop de banane, sirop de migdale, lime.
20 lei
250 ml
Răcoritoare, fresh-uri, limonade, apă, cafea și ceai pentru orice moment al mesei.
11 lei
250 ml
11 lei
250 ml
11 lei
250 ml
11 lei
250 ml
11 lei
250 ml
Lămâie sau piersică.
12 lei
250 ml
Portocale, piersică sau caise.
12 lei
250 ml
11 lei
250 ml
16 lei
250 ml
18 lei
250 ml
18 lei
200 ml
Lămâie, miere.
18 lei
500 ml
Fructul pasiunii, mango, fructe de pădure sau căpșuni.
25 lei
500 ml
Portocale, lămâie, miere.
22 lei
500 ml
Cocos, ciocolată, banane sau fructe de pădure.
22 lei
300 ml
Banane, căpșuni, afine.
23 lei
330 ml
9 lei
330 ml
14 lei
750 ml
9 lei
500 ml
14 lei
750 ml
10 lei
30 ml
10 lei
60 ml
14 lei
90 ml
16 lei
200 ml
18 lei
200 ml
20 lei
200 ml
25 lei
200 ml
Diverse arome.
13 lei
250 ml
Bere la halbă, la sticlă, fără alcool și specialități de bere.
11 lei
400 ml
61 lei
2400 ml
12 lei
500 ml
10 lei
330 ml
12 lei
330 ml
15 lei
500 ml
15 lei
330 ml
16 lei
330 ml
14 lei
500 ml
12 lei
330 ml
12 lei
330 ml
16 lei
330 ml
14 lei
330 ml
11 lei
500 ml
10 lei
330 ml
14 lei
330 ml
11 lei
330 ml
15 lei
330 ml
15 lei
330 ml
13 lei
330 ml
12 lei
500 ml
22 lei
500 ml
22 lei
500 ml
